Une salle lumineuse et climatisée, aux poutres blanchies et au décor épuré, ornée de toiles représentant ses propres créations, sa terrasse en belle saison vous accueillent midi et soir pour des moments de découverte et de plaisir gustatif

Francis Scordel attaché aux traditions et aux valeurs de son métier considère le pain qu’il fabrique quotidiennement, comme un élément noble du repas, c’est pourquoi vous le dégusterez en accompagnement de ses plats et de son fromage eux aussi exclusivement fabriqués maison.

Avec sa carte changeante toutes les semaines au gré du marché et de l’inspiration du chef, laissez-vous transporter avec justesse dans un voyage d’authenticité des saveurs. Authenticité, qualité fraicheur, générosité et gourmandise viendront agrémenter votre séjour au pays d’une cuisine méditerranéenne d’auteur.

Francis Scordel est assisté de Stephane Garcia , chef récemment laureat du concours internationale « Toque de D’or » de l’academie nationale de cuisine tout comme Francis Scordel